На Кубани впервые пройдет ярмарка продукции животноводства

Об этом сообщил заместитель губернатора Андрей Коробка на заседании организационного комитета по подготовке к празднованию Дня животновода Краснодарского края. Ярмарка животноводческой продукции запланирована на Театральной площади в Краснодаре с 15 по 17 февраля. В ней примут участие порядка 50 производителей мясных и молочных продуктов со всех районов Краснодарского края. Среди них – промышленные предприятия отрасли, фермерские хозяйства, сельхозкооперативы. Будет представлена как свежая мясомолочная продукция, так и продукция ее переработки. Как отметил Андрей Коробка, на ярмарке должна быть организована торговля исключительно напрямую от производителей. Вице-губернатор добавил, что особое внимание необходимо уделить ветеринарно-санитарному контролю. – Перед реализацией ветеринарно-санитарную экспертизу должна пройти вся продукция. Она должна быть свежая, качественная и, самое главное, безопасная. Также прошу организовать работу мобильной ветлаборатории непосредственно на самой ярмарке, – обратился замглавы региона к руководителям курируемых ведомств. Напомним, 16 февраля на Кубани впервые пройдет День животновода. Праздник работников отрасли получил официальный статус в 2018 году. С инициативой его проведения выступил заместитель губернатора Андрей Коробка. Его поддержали глава региона Вениамин Кондратьев и депутаты Законодательного собрания края. Пресс-служба администрации Краснодарского края Источник: admkrai.krasnodar.ru [ http://admkrai.krasnodar.ru/content/1131/show/462747/ ]