Такие данные журналистам сообщил вице-губернатор Андрей Коробка. С 24 апреля в краснодарском ВКК «Экспоград Юг» проходят выставки продуктов питания, напитков и оборудования для их производства «Кубаньпродэкспо-2018», InterFood Krasnodar, FoodTech Krasnodar, а также выставка вин и алкогольных напитков Vinorus. Сегодня мероприятие посетил заместитель губернатора Андрей Коробка. В ходе осмотра выставки он отметил, что подобные выставочные проекты – демонстрация создания бизнеса под ключ. – Здесь представлены уже готовые решения для производителей – начиная от выбора необходимого оборудования и заканчивая технологиями производства. Сегодня, когда мы делаем ставку на развитие малых форм хозяйствования и сельхозкоопераций, очень важно, что такие решения им доступны. Такие индивидуальные решения позволят им создать новый или усовершенствовать существующий бизнес, – сказал Андрей Коробка. По его словам, с каждым годом на выставке увеличивается число кубанских производителей техники для пищевой промышленности. – Сегодня наше оборудование ничем не уступает европейскому. При этом оно дешевле и имеет преимущество в том, что производства находятся рядом: в любое время можно получить сервисное обслуживание, комплектующие. Поэтому на него есть и спрос, – подчеркнул вице-губернатор. Кубанские предприятия сегодня активно внедряют новые технологии в производства. В настоящее время на 38 предприятиях активно ведется строительство, реконструкция, техническое перевооружение на общую сумму порядка 26-ти млрд рублей. В целом объем инвестиций в основной капитал предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности за последние шесть лет составил 80 млрд рублей. В том числе в 2017 году – 15,2 млрд рублей, показав темп роста в 109,5%. Пресс-служба администрации Краснодарского края Источник: admkrai.krasnodar.ru [ http://admkrai.krasnodar.ru/content/1131/show/428652/ ]