Взаимодействие производителей и переработчиков овощей и фруктов обсуждалось сегодня на совещании в региональном минсельхозе. Как было отмечено на заседании, в текущем году планируется переработать 455 тыс. тонн плодоовощного сырья, из которого будет изготовлено 1,5 млрд условных банок продукции. – Комбинаты должны дать производителям четкие параметры по необходимому сырью, чтобы была сформирована качественная сырьевая база и обеспечена полная загрузка предприятий в сезон, – подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Михаил Тимофеев. Напомним, по итогам прошлого года объем производства плодоовощных консервов в Краснодарском крае составил 1,456 млрд условных банок. В том числе выработано 545 млн банок фруктовых и овощных соков и нектаров, а также 837,4 млн банок консервированных овощей. Кубанские плодоовощные консервы пользуются спросом не только в России, но и за ее пределами. Сегодня они экспортируются в Армению, Азербайджан, Гонконг, Казахстан, Израиль, Грузию и Абхазию. Пресс-служба администрации Краснодарского края Источник: admkrai.krasnodar.ru [ http://admkrai.krasnodar.ru/content/1131/show/473941/ ]