Молочно-товарная ферма на 800 голов крупного рогатого скота открылась на базе ЗАО КСП «Хуторок». В открытии предприятия принял участие заместитель губернатора Андрей Коробка, курирующий АПК. Новая ферма состоит из двух типовых корпусов под беспривязное содержание КРС с молочным блоком и современной доильной системой. Как отметил Андрей Коробка, сегодня Кубань занимает первое место в России по производству питьевого молока, в числе лучших по объемам производства мясных и молочных продуктов. – Нам важно сохранять эти позиции, чтобы обеспечивать качественной продукцией не только свой регион, но и выходить с ней на экспорт. Благодаря открытию таких предприятий, как ферма ЗАО «Хуторок», есть уверенность, что эта задача для нас выполнима, – подчеркнул заместитель губернатора. Андрей Коробка акцентировал, что в хозяйстве животноводство идет рука об руку с растениеводством. Благодаря этому земля получает органические удобрения, а значит, сохраняется ее плодородие, растут объемы и качество урожаев различных сельскохозяйственных культур. Как отметил генеральный директор предприятия Федор Булдыжов, продуктивность дойного стада на ферме приблизилась к показателям европейских животноводческих комплексов. Так, среднесуточный надой по ферме составляет 28,5 кг, а ожидаемая молочная продуктивность от коров по году составит 9,6 тыс. кг. В 2019 году на Кубани общее производство молока по сравнению с прошлым годом планируется увеличить до 1 млн. 465 тысяч тонн. Рост производства молока обеспечивается за счет интенсификации отрасли – повышения продуктивности дойного стада. Источник: Пресс-служба администрации Краснодарского края [ http://admkrai.krasnodar.ru/content/1131/show/516573/ ]